Ist es draußen ungewöhnlich heiß und Sie brauchen Abkühlung? Bereiten Sie mit mir das Rezept für diesen ganz schnellen Eistee vor. Unsere Holunderblüten wachsen noch, warum also nicht davon profitieren? Kommen Sie also vorbei und bereiten Sie mit mir einen erfrischenden Holunder-Eistee zu, der Sie in diesen warmen Tagen garantiert erfrischt.
Dieser hausgemachte Eistee ist ganz einfach. Es kann wirklich jeder. Sie benötigen nur 3 Zutaten und schon sind Sie fast fertig.
Eistee kühlt bei dieser Hitze angenehm ab, Minze sorgt für super Frische und schmeckt fantastisch... Also komm und erfrische dich bei mir!
Holunder-Eistee unterscheidet sich ein wenig von anderen Tees. Ich habe es etwas anders zubereitet. Übergießen Sie normalen Eistee mit heißem Wasser und lassen Sie ihn ziehen. Andere Teesorten habe ich nicht verwendet. Ich habe nur frische Holunderblüten, Holundersirup, Minze und Zitronen verwendet.
Der Tee duftet herrlich nach Blumen, ist aber gleichzeitig frisch nach Zitronen und Minze... Ich glaube, Sie können es kaum erwarten. Also lasst es uns gemeinsam vorbereiten!
Tipps:
- Erwarten Sie einen Besuch? Sie haben kein Getränk, bereiten Sie dieses ALKOHOLFREIE Getränk zu, oder wenn Sie etwas ALKOHOLISCHES benötigen, fügen Sie Wodka hinzu und das Getränk ist fertig.
- Lassen Sie die Blüten wirklich lange genug ziehen, damit ihr Geschmack intensiver wird...
- Bereiten Sie ausreichend Eis vor, um das Getränk noch erfrischender zu machen
- Vergessen Sie nicht, das Getränk zu dekorieren, bewahren Sie ein paar Blumen, etwas Minze und Zitrone auf, dann wird es auf jeden Fall besser aussehen ... und Ihre Gäste werden es sofort schmecken, denn die Augen essen/trinken auch 🙂
Hausgemachter Holunder-Eistee
Zutaten:
- 500 ml heißes Wasser
- 6 Blumen Basis
- 400 ml Winterwasser
- 3 Zitronen
- messen
- Holundersirup nach Geschmack
Zubereitung:
- Schütteln Sie die Holunderblüten etwas aus, da sich möglicherweise kleine Tierchen darin befinden. Eine Blume legen wir für später beiseite. Die restlichen Blüten mit heißem Wasser übergießen und ziehen lassen.
- Füllen Sie die Karaffe mit Eis und fügen Sie den Saft einer Zitrone hinzu. Die zweite Zitrone in Scheiben schneiden. Den dritten legen wir für später zur Dekoration beiseite. Minzblätter hinzufügen.
- Den Tee aus den Blüten durch ein Sieb abseihen und kaltes Wasser hinzufügen.
- Gießen Sie den Tee in eine Karaffe und fügen Sie für einen noch intensiveren Geschmack Holundersirup hinzu.
- Eiswürfel, Minze, Zitronenscheiben in ein Glas geben und mit Tee auffüllen. Zum Schluss mit einer Holunderblüte dekorieren und servieren!
- Guten Appetit!
Kommentare:
- Es handelt sich um ein Rezept für ca. 800 ml Tee
- Sie müssen keinen Sirup hinzufügen, wenn Sie dies nicht möchten
