Bombardino s bielou čokoládou
Suroviny:
- 10 ml Bombardino likéru
- 500 ml mlieka
- 4 PL bielej čokolády Caotina
- 1½ PL kukuričného škrobu
- 100 ml šľahačkovej smotany
- pepermintové cukríky
- biela čokoláda
Postup:
- Pepermintové cukríky rozdrvíme. Čokoládu roztopíme a pohár do nej namočíme. Následne pohár namočíme do rozdrvených pepermintových cukríkov.
- 200 ml mlieka zmiešame s kukuričným škrobom a s bielou čokoládou caotina. Dobre premiešame, aby nevznikli hrudky. Zvyšné mlieko zohrejeme v hrnci, pridáme mlieko zmiešané s caotinou a miešame, kým nám nezvnikne požadovaná hustota.
- Do pohárov nalejeme bombardino likér, následne čokoládu a ozdobíme šľahačkou a rozdrvenými pepermintovými cukríkmi. Dobrú chuť!