Caprese
Suroviny:
- 250 g Cherry paradajok
- 1 bal. mini Mozzrelly
- rukola
- lístky bazalky
- olivový olej
- soľ, čierne korenie
- korenie na paradajky a mozzarellu od JUST SPICES
- 2 krajce chleba
Postup:
- Časť bazalky nakrájame na drobno, dáme do mražiara, pridáme olivový olej, soľ, čierne korenie, popučíme a dobre premiešame.
- Asi 3PL zmesi pridáme k mozzarelle a necháme asi 10 min marinovať.
- Cherry paradajky nakrájame na polovicu. Dáme trochu korenia na paradajky a mozzarellu od Just Spices. Servírujeme paradajky, poukladáme naň marinovanú mozzarellu, lístky bazalky a rukolu.
- Do panvice dáme olej. Do teplého oleja vložíme krajec chleba a opečieme z oboch strán a podávame!
- Dobrú chuť!