Cestoviny s krevetami
Exkluzívny recept: Ako pripraviť skvelé cestoviny s krevetami, ktoré vás dostanú na iný level. Jednoducho a rýchlo.
Suroviny:
- 500 g cestovín
- 250 g Cherry paradajok
- 400 g Kreviet
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 šalotka
- citrónová kôra
- kešu oriešky
- bazalka
- čili
- soľ, čierne korenie
- citrónová šťava
- olivový olej
Postup:
- Cestoviny uvaríme vo vode so soľou a s olivovým olejom.
- Do panvice pridáme kešu oriešky a opražíme do zlatista. Vyberieme z panvice a odložíme na neskôr.
- Do tej istej panvice pridáme na drobno nasekanú cibuľu, cesnak, chili a chvíľku podusíme. Pridáme krevety, citrónovú kôru a citrónovú šťavu a pečieme do ružova.
- Pridáme paradajky a cestoviny. Chvíľku spolu podusíme, v prípade potreby pridáme vodu, v ktorej sa varili cestoviny. Dochutíme.
- Podávame posypané s kešu orieškami, citrónovou kôrou a lístkami čerstvej bazalky.
- Dobrú chuť!