Cookies
Suroviny:
- 250 g maslo
- 150 g hnedý cukor
- 150 g kryštálový cukor
- 2 čl soda
- 2 malé čl soľ
- 1 bal. vanilkový cukor
- 500 g hladká múka
- 300 g čokoláda
- 2 vajcia
Postup:
- Čokoládu nakrájame na drobno. Maslo vyšľaháme s cukrom. Následne pridáme vajce.
- Do vyšľahanej zmesi pridáme múku so sódou a dobre premiešame. Nakoniec pridáme čokoládu a premiešame.
- Z cesta tvarujeme guľky, ktoré položíme na papierom vystlaný plech, ale dodržiavame odstup.
- Cookies následne pritlačíme, aby sa nám vytvorila tradičná forma cookies. Pečieme v rúre vyhriatej na 190°C približne 10 min.