Go Back
–+ servings
grilled peaches with yoghurt and granola

Grilované broskyne s jogurtom a granolou

porcie: 2 porcie
ČAS Prípravy: 10 minutes
čas varenia: 15 minutes
celkový čas: 25 minutes

Suroviny:

Granola:

  • 20 g pekanové orechy
  • 1 PL mandle
  • 50 g ovsené vločky
  • 1 PL chia semienka

Okrem toho:

  • 1 jogurt
  • 1 PL javorový sirup
  • 2 ks broskyne
  • 1 čl vanilková pasta

Postup:

Granola:

  • Pekanové orechy, mandle, chia semienka a ovsené vločky spolu premiešame.
  • V panvici roztopíme kokosový olej a javorový sirup a do roztopenej zmesi pridáme zmes ovsených vločiek. Premiešame, kým sa celá zmes spojí s kokosovým olejom.
  • Vysypeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 10 min. Následne premiešame a pečieme znova 5 min.

Broskyne:

  • Medzitým si na horúcej panvici ugrilujeme broskyne.

Jogurt:

  • Jogurt zmiešame s javorovým sirupom a vanilkovou pastou.

Spojenie:

  • Na tanier natrieme jogurt, posypeme granolou. Pridáme broskyne, polejeme jogurtom a následne posypeme granolou.
Kalórie: 445kcal

Nutrition

Calories: 445kcal | Carbohydrates: 47.2g | Protein: 12.9g | Fat: 19.9g | Saturated Fat: 5.8g | Polyunsaturated Fat: 3g | Monounsaturated Fat: 8.2g | Sodium: 5.2mg | Potassium: 639.4mg | Fiber: 9.6g | Sugar: 30.4g | Vitamin B1: 1mg | Vitamin B2: 1mg | Vitamin B3: 4mg | Vitamin B5: 1mg | Vitamin C: 18.8mg | Vitamin E: 4.3mg | Vitamin K: 20.7µg | Calcium: 77.7mg | Iron: 2.9mg | Manganese: 2.5mg | Magnesium: 101.6mg | Phosphorus: 228.9mg | Zinc: 2.9mg