Jahodový dezert v pohári
Suroviny:
- 2 ks kokosový jogurt
- 250 ml šľahačková smotana
- 1 čl vanilková pasta
- 55 g strúhaný kokos
- 200 g jahody
- 5 g jahodová mäta
- 2 čl cukor
- 3 čl kokosová nátierka
- 100 ml mlieko
- 50 ml jahodové baileys
- 14 ks piškóty
- 100 g biela čokoláda
- limetková kôra
- limetková šťava
Postup:
- Krém: Jogurty nalejeme do misky. Pridáme kokosovú nátierku a premiešame. Následne pridáme vanilkovú pastu a znova premiešame. Pridáme vyšľahanú šľahačku a jemne premiešame. Nakoniec pridáme kokos.
- Jahody: Jahody umyjeme, zbavíme lístkov. Časť jahôd nakrájame na jemné pásiky. Zvyšné jahody nakrájame na malé kocky. Pridáme cukor, premiešame. Jahody pustia šťavu. Pridáme aj na drobno nasekanú mätu. Premiešame a nakoniec pridáme limetkovú kôru a šťavu.
- Baileys zmiešame s mliekom a začneme servírovať. Na dno pohára dáme piškóty namáčané v mlieku. Následne pridáme trochu krému. Na plátky nakrájané jahody poukladáme na stenu pohára.
- Pridáme marinované jahody, kokosové chipsy. Navrstvíme vrstvou krému. Pridáme piškóty, znova krém, znova jahody.
Nutrition
Calories: 705kcal | Carbohydrates: 62.3g | Protein: 11.2g | Fat: 40.9g | Saturated Fat: 25.5g | Polyunsaturated Fat: 0.8g | Monounsaturated Fat: 7.7g | Cholesterol: 48mg | Sodium: 50.1mg | Potassium: 356.7mg | Fiber: 4g | Sugar: 50.4g | Vitamin A: 180IU | Vitamin B1: 1mg | Vitamin B2: 1mg | Vitamin B3: 1.4mg | Vitamin B5: 1mg | Vitamin B6: 1mg | Vitamin B12: 1µg | Vitamin C: 30mg | Vitamin D: 1µg | Vitamin E: 1mg | Vitamin K: 4µg | Calcium: 134.3mg | Copper: 1mg | Iron: 1mg | Manganese: 1mg | Magnesium: 35mg | Phosphorus: 129.4mg | Zinc: 1mg