Karamelová zmrzlina s pekanovými orechmi
Suroviny:
- 4 PL dulce de leche
- 375 ml mlieko
- 150 ml šľahačková smotana
- 20 g karamelové kúsky
- 45 g pekanové orechy
- 1 PL cukor
Postup:
- Do misky dáme dulce de leche a zalejeme trochou teplého mlieka. Dobre premiešame a nakoniec pridáme zvyšné mlieko a šľahačkovú smotanu.
- Nalejeme do nádoby a dáme na 24 hod do mrazničky.
- Nasledujúci deň si pripravíme karamelové orechy. Do panvice pridáme cukor a necháme roztopiť. Pridáme orechy a dobre premiešame. Necháme vychladnúť,
- Zmrzlinu vložíme do ninja creami a zapneme na program LITE ICE CREAM. Pri tejto zmrzline stačí len raz. Následne urobíme do stredu dierku a pridáme oriešky a karamelové kúsky a zapneme na program MIX IN. Zmrzlinu podávame poliatu karamelom.
Nutrition
Calories: 194kcal | Carbohydrates: 13.2g | Protein: 3.8g | Fat: 14g | Saturated Fat: 5.5g | Polyunsaturated Fat: 1.2g | Monounsaturated Fat: 5.4g | Cholesterol: 22.8mg | Sodium: 31.6mg | Potassium: 137.9mg | Fiber: 0.6g | Sugar: 7.6g | Vitamin A: 84.6IU | Vitamin B1: 1mg | Vitamin B2: 1mg | Vitamin B3: 1mg | Vitamin B5: 1mg | Vitamin B6: 1mg | Vitamin B12: 1µg | Vitamin C: 1.3mg | Vitamin D: 1µg | Vitamin E: 1mg | Vitamin K: 1.2µg | Calcium: 86.1mg | Copper: 1mg | Iron: 1mg | Manganese: 1mg | Magnesium: 17.7mg | Phosphorus: 81.4mg | Zinc: 1mg