Pistáciové guličky
Suroviny:
- 100 g pistáciová múka
- 100 g mleté pistácie
- 150 g biely grécky jogurt
- 4 čl pistáciová pasta
Poleva:
- 100 g pistáciová pasta
- 30 g biela čokoláda
- mleté pistácie
Postup:
- Všetky suroviny spolu premiešame, aby sme mali nelepivú hmotu. Ak je treba, pridáme viac pistácií.
- Vytvarujeme guličky a necháme aspoň 2 hodiny vychladnúť.
- Čokoládu spolu s pistáciovou pastou roztopíme vo vodnom kúpeli a dobre premiešame. Pistáciové guličky namáčame do polevy a necháme odkvapkať. Následne posypeme pistáciami a necháme stuhnúť.