Radieschenaufstrich mit Meerettich
Ein mild-würziger Radieschenaufstrich ist genau das Richtige für diese Frühlingstage
Suroviny:
- 150 g Radieschen
- 100 g Butter
- 100 g Frischkäse
- 30 g geriebene Mozzarella Käse
- Schnittlauch
- geriebene Meerettich
- Salz, Pfeffer Schwarz
Postup:
- Radieschen putzen und reiben.
- Butter und Frischkäse verrühren. Den geriebenen Mozzarella-Käse zu der Mischung hinzufügen.
- Die Radieschen ebenfalls hinzufügen, jedoch ohne Saft.
- Etwas frischen Meerrettich reiben und zur Mischung hinzufügen
- Den Schnittlauch fein hacken und zur Mischung hinzufügen.
- Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und auf frischem Brot verteilen.
- Guten Appetit!