Nadýchané lievance s jahodami
Suroviny:
- 150 g hladkej múky
- 150 ml mlieka
- ½ bal. prášku do pečiva
- 100 g jahôd
- 2 čl vanilkového cukru
- 2 vajíčka
- 50 g cukru
- 2 čl vanilkovej pasty
- kôra z jedného citróna
- strúhaný kokos
- štipka soli
- kokosový sirup
- vanilkovo-kokosová nátierka od BIG BOY
Postup:
- Jahody nakrájame na malé kocky. Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme vanilkový cukor, vanilkovú pastu a kôru z jedného citróna.
- Pridáme múku s práškom do pečiva a mlieko. Nakoniec dáme trošku soli a nakrájané jahody.
- Pečieme na horúcej panvici. Opečieme z oboch strán. Lievanec pomastíme kokosovou nátierkou a položíme naň ďalší lievanec. Postup opakujeme. Nakoniec polejeme kokosovým sirupom, ozdobíme jahodami a posypeme kokosom a podávame!
- Dobrú chuť!