Nátierka z medvedieho cesnaku
Najlepšia nátierka z medvedieho cesnaku, jej intenzívna chuť je jednoducho neodolateľná
Suroviny:
- 50 g medvedieho cesnaku
- 150 g cream cheese Philadelphia
- 100 g masla
- olivový olej
- soľ, čierne korenie mleté, chili
- petržlenová vňať
- paradajky
Postup:
- ⅔ medvedieho cesnaku dáme do väčšej nádoby a spolu s olivovým olejom rozmixujeme na pesto.
- ⅓ medvedieho cesnaku nakrájame na drobno.
- Mäkké maslo vymiešame spolu s čerstvým syrom
- Postupne pridávame pesto z medvedieho cesnaku, pridávajte po lyžičkách, aby to nebolo veľmi pikantné.
- Dochutíme soľou, čiernym korením, chili.
- Nakoniec pridáme na drobno nakrájaný medvedí cesnak a premiešame.
- Podávame s chlebom alebo na opečenej hrianke. Ozobíme paradajkou a petržlenovou vňaťou.
- Dobrú chuť!