Go Back
+ servings

Sušienky s príchuťou chai latte

porcie: 40 ks
ČAS Prípravy: 30 minutes
čas varenia: 10 minutes

Suroviny:

  • 300 g hladkej múky
  • 2 PL chai latte od DAVID RIO
  • 1 čl prášku do pečiva
  • 1 čl vanilkovej pasty
  • 1 čl korenia na vianočné pečivo od JUST SPICES
  • 1 čl cejlónskej škorice
  • 3 ks zeleného kardamonu
  • 3 ks tmavého kardamonu
  • 1 čl mletého zázvoru
  • 250 g masla
  • 100 g práškového cukru
  • 1 vajce
  • trochu klinčekov

Postup:

  • Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme chai latte od Davida Ria a korenie na vianočné pečivo.
  • Medzitým rozdrvíme kardamon, klinčeky, pridáme škoricu a zázvor. Do maslovej zmesi pridáme vajce, potom vanilkovú pastu a zmes korenia.
  • Nakoniec pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom do pečiva a dobre zapracujeme do cesta.
  • Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme odležať asi na hodinu. Potom cesto vyvaľkáme a vytvarujeme srdiečka. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 10 min.
  • Pripravíme si cukrovú polevu. V mlieku uvaríme sáčok čaju chai latte alebo čierny čaj.
  • Po uvarení postupne pridávame preosiaty práškový cukor, kým nám nevznikne hustá hmota.
  • Vychladnuté srdiečka namáčame do polovice a ozdobíme zlatým prachom a podávame.
  • Dobrú chuť!

Poznámky:

  • srdiečka môžete nahradiť iným vzorom a tak pripraviť sušienky napríklad na Vianoce, urobte si vianočné stromčeky, hviezdičky a pod.
  • vyberte si vhodný typ chai latte a vhodnú polevu pre úžasný chuťový zážitok