Môj príbeh: Ako vznikol tento food blog

Ahojte! Volám sa Zuzana Torbiková, som pôvodom zo Slovenska a varenie je mojou veľkou vášňou. 💚 Ak milujete jedlo, domáce chute a jednoduché recepty, ktoré zanechajú silný dojem, ste tu správne!

Moje kulinárske dobrodružstvo sa začalo už v detstve. Pozorovala som mamku v kuchyni a ako malá som s láskou pripravovala palacinky pre svojich bratov – asi aj preto, že ich milovali a ja som im chcela urobiť radosť. 😊

Hoci som vždy túžila študovať jazyky, nakoniec som sa rozhodla pre hotelovú akadémiu. A práve tam to celé začalo… Varenie, pečenie, výmenný pobyt v Nemecku, práca v gastronómii – všetko sa spojilo. Spoznávanie nových chutí a kultúr mi otvorilo oči aj chuťové poháriky.

Po škole som sa presťahovala do Nemecka, kde som bola odkázaná sama na seba. A tak som varila – najskôr klasiku zo Slovenska, potom som začala experimentovať. Vianočné pečivo, tradičné jedlá, aj moderné dezerty. Chcela som, aby jedlo nebolo len jedlom, ale zážitkom. Môj priateľ mi opakovane hovoril: „Toto musíš zdieľať!“ A tak vznikol nápad na food blog.

Nebolo to hneď jednoduché – nevedela som nič o fotení, foodstylingu ani o blogovaní. Ale s každým jedlom, s každou fotkou som sa učila. Dnes mám plné skrine tanierov, misky, rekvizity a stále sa teším ako malé dieťa, keď môžem niečo nové navariť, nafotiť a zdieľať.

O receptoch

Na mojom blogu nájdeš recepty, ktoré sú jednoduché, rýchle a pripravené s láskou. Nie sú zložité, ale vždy majú niečo navyše – chuť, nápad alebo malý trik, ktorý ich robí výnimočnými. Všetko testujem sama a varím tak, aby si pochutnala nielen ty, ale aj tvoja rodina.

Moje recepty spájajú tradície, sezónnosť, aktuálne trendy aj dávku kreativity. Nájdeš tu klasiku v novom šate, sladké i slané inšpirácie, recepty na sviatky aj na bežné dni – skrátka jedlo pre každý deň, ktoré sa dá zvládnuť bez stresu, ale s chuťou.

Prečo blog?

Túžim ukázať, že varenie môže byť radosť, nie povinnosť. Že aj jednoduché jedlo môže byť krásne, chutné a inšpiratívne. Že varenie nemusí byť dokonalé – stačí, keď je od srdca.

Budem šťastná, ak moje recepty niekoho inšpirujú. Ak ťa niekedy zachráni môj nápad na rýchly obed alebo poteší jednoduchý koláčik ku káve. ♥️

Ďakujem, že si tu. Verím, že si tu nájdeš niečo chutné a vraciaš sa ku mne s radosťou.

S láskou,

Zuzi