Sladká letná spomienka v každom kúsku Tento koláč vznikol spontánne počas neskorého jarného víkendu, keď záhrada rozvoniavala kvitnúcou bazou a miska s čerstvými jahodami čakala na kuchynskej linke. Chcela som vytvoriť niečo jednoduché, ale výnimočné – a práve spojenie citróna, bazového sirupu a sladkých …
Letný tart, ktorý si získa každé srdce Tento jahodový tart z lístkového cesta je presne ten typ dezertu, ktorý vyzerá ako z francúzskej cukrárne, no jeho príprava je prekvapivo jednoduchá. Kombinuje všetko, čo si v lete prajeme – svieže ovocie, ľahučký krém a chrumkavý základ. Lístkové cesto upečené vo forme …
Tart, ktorý kombinuje všetko, čo milujeme – ovocie, čokoládu a krehké cesto Niekedy stačí jeden sústo, aby ste pochopili, že ste pripravili niečo výnimočné. Tento černicovo-čokoládový tart vznikol z túžby spojiť horkosť kvalitnej čokolády so šťavnatosťou čerstvých černíc – a výsledok ma milo prekvapil. Je to dezert, ktorý vyzerá luxusne, …
Torta ako z rozprávky – ľahká, ovocná a dokonalá Každý máme občas chuť na tortu, ktorá nie je presladená, ani príliš hutná, ale ľahučká, jemná a zároveň výnimočná. Presne taká je táto nebeská torta s lesným ovocím – inšpirovaná chuťami leta, nadýchanou konzistenciou a jednoduchosťou, ktorú zvládneš aj bez bohatých …
Domáce vafle – chrumkavé na povrchu, nadýchané vo vnútri Existujú rána, keď si človek zaslúži niečo výnimočné. Vafle patria medzi tie recepty, ktoré nielen zasýtia, ale prinesú aj radosť. Vonkajšie chrumkavé vrstvy, vnútri ľahučké a nadýchané cesto a k tomu sladké ovocie, šľahačka či krém – čo viac si priať? …
Nadýchané škoricové hniezda z kysnutého cesta Mäkké ako obláčik, s vôňou škorice, ktorá naplní celý dom Milujem recepty, ktoré pôsobia ako objatie. A tieto škoricové hniezda presne také sú. Voňavé, mäkké, jemne sladké, s výraznou chuťou škorice a masla – ideálne na nedeľné ráno, darček pre maminu alebo len tak …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
