Inšpirácia na raňajky: 3 jednoduché varianty avokádového toastu
Ráno je najdôležitejšou časťou dňa a správne raňajky nám poskytujú energiu a výživu, ktorú potrebujeme na úspešné prežitie dňa. Ak chcete skvelý štart do dňa, čo poviete na jednoduché a chutné avokádové toasty? Avokádo je skvelý zdroj zdravých tukov, vlákniny a dôležitých živín. Preto sme pre vás pripravili tri jedinečné variácie, ktoré vás určite inšpirujú pri príprave raňajok.
Prvou variantou je tradičný avokádový toast s pošírovaným vajcom. Pripravte si avokádovú nátierku, potrite ju na pečivo a pridajte pošírované vajce.
Druhou variáciou je: Na syrovou nátierkou natretý chlieb pridajte nakrájané avokádo, pridajte korenie podľa chuti a máte hotovo.
Treťou variáciou je avokádový toast s paradajkou a bazalkou. Rozotrite avokádovú nátierku na chlebík, pridajte čerstvé paradajky, posypte bazalkou a zakončite korením.
Vyskúšajte tieto jednoduché avokádové variácie a dajte si štart do dňa, aký si zaslúžite.
![avocado toast 3 ways](https://simplefreshdelicious.net/wp-content/uploads/2023/11/20230701120828_AC6A2058-683x1024.jpg)
Prečo je avokádový toast obľúbeným a všestranným jedlom
Avokádový toast sa v poslednej dobe stal obľúbeným jedlom mnohých ľudí. Jeho popularita spočíva v jeho jednoduchosti, výživových hodnotách a možnostiach prispôsobenia vlastným preferenciám. Avokádo je bohaté na zdravé tuky, vlákninu, vitamíny a minerály, čo ho robí vynikajúcim prírodným zdrojom živín. Okrem toho avokádo obsahuje aj antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť organizmus pred voľnými radikálmi.
Výhody zaradenia avokáda do vášho jedálnička
Avokádo je vynikajúcim doplnkom stravy z viacerých dôvodov. Jeho obsah zdravých tukov pomáha udržiavať zdravie srdca a cievneho systému. Tuky v avokáde sú mononenasýtené tuky, ktoré pomáhajú znižovať hladinu „zlého“ LDL cholesterolu a zvyšovať hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu. Avokádo tiež obsahuje vitamín E, ktorý je dôležitý pre zdravú pokožku a vlasy, a vitamín K, ktorý je dôležitý pre zrážanie krvi.
![avocado toast](https://simplefreshdelicious.net/wp-content/uploads/2023/11/20230701120834_AC6A2059-683x1024.jpg)
Tipy na prípravu dokonalého avokádového toastu
Príprava avokádového toastu je jednoduchá, no existujú niektoré tipy, ktoré vám pomôžu dosiahnuť dokonalý výsledok. Najdôležitejšie je použiť zrelé avokádo, ktoré je mäkké a ľahko sa rozotiera. Avokádo môžete rozotrieť priamo na chlieb alebo ho nakrájať na tenké plátky a uložiť na chlieb. Môžete tiež pridať ďalšie ingrediencie, ako sú paradajky, bazalka, jalapeňo papričky, limetka, vajcia a kôpor, aby ste vytvorili unikátne chute a kombinácie.
Varianty avokádových toastov pre rôzne diétne preferencie (vegánske, bezlepkové...)
Avokádové toasty sú vhodné pre rôzne diétne preferencie. Pre vegánov je ideálnou voľbou vynechať mliečne výrobky a použiť rastlinné alternatívy, ako je vegánsky syr alebo sójový jogurt. Pre ľudí so celiakiou je potrebné použiť bezlepkový chlieb alebo inú bezlepkovú alternatívu. S kreativitou a správnymi ingredienciami môžete prispôsobiť avokádové toasty svojim potrebám a preferenciám.
![avokádový toast](https://simplefreshdelicious.net/wp-content/uploads/2023/11/20230701120525_AC6A2042-683x1024.jpg)
Zdravotné prínosy zložiek používaných v receptoch na avokádové toasty
Výber ingrediencií má veľký vplyv na zdravotné výhody avokádového toastu. Paradajky sú bohaté na vitamín C a lykopén, ktoré sú dôležité pre zdravie očí a srdca. Bazalka obsahuje silné antioxidanty a antimikrobiálne látky, ktoré môžu pomôcť chrániť organizmus pred chorobami. Limetka obsahuje vitamín C a pomáha podporovať imunitný systém. Vajcia sú bohatým zdrojom bielkovín a dill pridáva do jedla osviežujúcu vôňu a chuť.
Avokádové toasty ako moderné raňajky
Avokádové toasty sa stali moderným trendom v raňajkovej kultúre. Jeho jednoduchosť, chutné kombinácie a zdravé vlastnosti ho robia ideálnym jedlom pre tých, ktorí si chcú užiť raňajky plné energie. Jeho príprava je rýchla a jednoduchá, a preto je vhodným výberom aj pre tých s rýchlym životným štýlom. Avokádové toasty sú tiež veľmi fotogenické, a preto sa stali obľúbeným jedlom sociálnych sietí.
Avokádový toast na 3 spôsoby
Suroviny:
- 1 avokádo
- 1 malá červená cibuľa
- trochu čili
- 50 g krémového syra
- 50 g cherry paradajok
- 1 vajce
- korenie na avokádo od JUST SPICES
- korenie na paradajky od JUST SPICES
- soľ, čierne korenie
- limetková kôra
- limetková šťava
- lístky bazalky
Postup:
- Avokádo rozdelíme na polovicu. Časť avokáda nakrájame na plátky. Zvyšné avokádo dáme do misky a vidličkou ho popučíme. Pridáme krémový syr a premiešame.
- Pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a čili. Ochutíme soľou, čiernym korením a korením na avokádo. Pridáme limetkovú kôru a šťavu.
- Pripravíme paradajky: Do panvice pridáme olivový olej. Do teplého oleja pridáme paradajky, osolíme a okoreníme korením na paradajky od JUST SPICES. Nakoniec pridáme na drobno nasekanú bazalku.
- Pošírované vajce: Do hrnca pridáme vodu a trochu octu. Necháme uvariť. Keď voda vrie, drevenou varechou urobíme tzv. vír, keď sa vo vode vytvára tak pridáme vajce, ktoré sme predtým rozbili a nechali v miske. Vajce sa bude vo vode točiť a tým sa vytvára pošírované vajce. Varíme max. 2 min.
- Chlieb opečieme v toastovači alebo v rúre. Na 2 toasty natrieme avokádovú nátierku. Na jeden len krémový syr. Na toast natretý krémovým syrom, pridáme na plátky nakrájané avokádo. Na ďalší toast dáme pošírované vajce a na posledný toast pridáme paradajky. Ozdobíme lístkami bazalky a posypeme korením na avokádo od JUST SPICES a podávame!