Nepečený cheesecake s vaječným likérom

209

Vyskúšajte jednoduchý recept na nepečený cheesecake s vaječným likérom

Ak túžite po dokonalej kombinácii chutí, potom by ste sa mali vyskúšať tento jednoduchý recept na nepečený cheesecake s výnimočným vaječným likérom. Táto dezertná pochúťka je ideálna pre všetkých, ktorí majú radi osviežujúce, sladké a krémové chute. Cheesecake je ľahký na prípravu a nepotrebuje žiadne pečenie ani dlhú dobu v chladničke. Tento recept na cheesecake je povestný svojou jemnou a krémovou textúrou, kde dominujú okúzľujúce chute likéru. Je to jednoduchý spôsob, ako zapôsobiť na svojich hostí alebo jednoducho urobiť samému sebe radosť.

Ak túžite po dokonalom dezerte bez dlhej prípravy, vyskúšajte tento jednoduchý recept na cheesecake bez pečenia s vaječným likérom. Vaše chuťové poháriky rozkvitnú krémovou, sladkou a osviežujúcou kombináciou. Tento rýchly a jednoduchý recept je ideálny pre všetkých, ktorí milujú klasickú chuť cheesecakeu s poriadnou vrstvou likéru ozdobenou krémom a sušienkami. Navyše, tento dokonalý cheesecake je rozkošou pre oči aj chuťové poháriky. Takže pokračujte a vychutnajte si tento úžasný cheesecake s výnimočnou chuťou.

Úvod do cheesecakeu

Prichádza Vianočné obdobie a nič nevyjadruje vianočnú atmosféru viac ako dezert s príchuťou vaječného likéra. Ak máte radi cheesecake a jemné chuťové tóny vianočných jedál, potom určite vyskúšajte dokonalý cheesecake s príchuťou vianočného likéra. Táto neodolateľná kombinácia klasického cheesecakeu s jemnými korenistými prvkami, bohatým krémom a likérom vytvorí jeden z najlepších vianočných dezertov, aké ste kedy ochutnali.

Ak chcete pripraviť dokonalý cheesecake s príchuťou vianočného likéru, budete potrebovať kvalitné suroviny, kuchárske zručnosti a trochu trpezlivosti. V tomto článku sa dozviete, ako pripraviť tento úžasný dezert s podrobnými inštrukciami a tajomstvami úspechu. Od krémového základu cheesecakeu po bohatú a vlastnoručne vyrobenú polevu, táto receptúra vám poskytne všetky informácie, ktoré potrebujete na prípravu dokonalého vianočného cheesecakeu. Tento dezert určite zaujme a prinesie správnu vianočnú atmosféru na váš stôl.

Čo je vaječný likér a ako zvýrazní chuť cheesecakeu?

Cheesecake je jedným z najobľúbenejších dezertov na svete. Jeho krémová textúra a bohatá chuť ho robia neodolateľným. Cheesecake sa skladá z krémovej vrstvy, ktorá je zvyčajne vyrobená z krémového syra, vajec a cukru, a ktorá je buď pečená alebo nepečené. Tento dezert je obľúbený pre svoju schopnosť byť prispôsobiteľný rôznym príchutiam a variáciám. Vianočný cheesecake s vaječným likérom je jednou z týchto originálnych variácií, ktorá prináša vianočnú atmosféru.

Čo je vlastne vaječný likér a ako zvýrazňuje chuť cheesecakeu? Vaječný likér je tradičný vianočný nápoj, ktorý je vyrobený z vaječného žĺtka, mlieka, cukru, vanilkového extraktu a štipky škorice. Jeho jemná chuť a krémová konzistencia pridávajú cheesecakeu bohatší chuťový profil a vianočný dotyk. Vaječný likér je tiež často dochutený korením ako muškátový oriešok, škorica a klinčeky, ktoré pridávajú do cheesecakeu jemnú korenistú príchuť.

Príprava krému z vaječného likéru

Prvým krokom pri príprave vianočného cheesecakeu s príchuťou vaječného likéru je príprava samotného krému. Tu je podrobný postup, ako na to:

  • Mascarpone vyšľahajte s cukrom.
  • Pridajte ostatné suroviny, pomaly pridávajte šľahačku.
  • Nakoniec pridajte vaječný likér a premiešajte.

Krém na cheesecake je teda hotový, pustite sa do prípravy polevy. Želatínu  namočíme do studenej vody na 5 min. Potom dáme do hrnca a na malom plameni necháme roztopiť s trochou vaječného likéra. Nakoniec pridáme zvyšný likér a dobre premiešame nech sa všetko poriadne spojí.

Zdobenie cheesecaku s vianočným nádychom

Keď je váš cheesecake hotový a pripravený na ozdobenie, môžete pridať vianočný dotyk, ktorý prinesie ten správny vianočný pocit. Tu je niekoľko nápadov, ako ozdobiť váš cheesecake:

1. Vrch cheesecakeu ozdobte krémom, sušienkami a celou škoricou.

2.  Ak máte vianočné koláčiky, kľudne ich použite na ozdobenie.

3. Pridajte na vrch cheesecakeu čerstvé ovocie, ako sú jahody, maliny alebo brusnice, aby ste pridali farbu a sviežosť.

4. Ozdobte ihličím. Buďte kreatívni a vytvorte si vlastný vianočný dizajn.

Podávanie a skladovanie koláča s vaječným likérom

Keď je váš cheesecake hotový a ozdobený, je čas ho podávať a užívať si ho s rodinou a priateľmi. Tu sú niektoré tipy, ako správne podávať a skladovať cheesecake s vaječným likérom:

1. Cheesecake je najlepšie podávať chladený. Pred podávaním ho dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny, aby krémová vrstva pekne zhustla, a aby sa cheesecake pekne ochladil.

2. Ak máte nejaké zvyšky cheesecakeu, môžete ho skladovať v chladničke v dobre uzavretej nádobe. Cheesecake by mal byť skonzumovaný do 2-3 dní od prípravy, aby sa uchovala jeho čerstvosť.

Nepečený cheesecake s vaječným likérom

porcie: 12 porcií
ČAS Prípravy: 30 minutes
celkový čas: 2 hours

Suroviny:

Cesto:

  • 300 g BEBE keksov
  • 150 g roztopeného masla
  • 1 PL cukru
  • 1 čl škorice
  • muškátový oriešok

Krém:

  • 450 g Mascarpone
  • 250 ml šľahačky
  • 3 PL práškového cukru
  • 1 vanilkový struk
  • 100 ml vaječného likéru
  • 1 bal. vanilkového cukru

Poleva:

  • 200 ml vaječného likéru
  • 3 plátky želatíny

Postup:

Cesto:

  • Bebe keksy rozmixujeme na jemno, pridáme cukor, škoricu, muškátový oriešok, roztopené maslo a dáme do formy vystlanej papierom na pečenie a pozatláčame na spodok a na okraje a dáme do chladničky vychladiť.

Krém:

  • Mascarpone vyšľaháme s práškovým cukrom. Pridáme vanilkový cukor, vanilku. Postupne pridávame šľahačku a nakoniec vaječný likér. Vyšľaháme na hustú zmes. Nalejeme na vychladené cesto a necháme vychladnúť.

Poleva:

  • Želatínu namočíme na 5 min do studenej vody. Dáme do hrnca a zohrejeme, kým sa želatína neroztopí. Pridáme trošku vaječného likéru a dobre premiešame. Nakoniec dáme zvyšný vaječný likér a premiešame.
  • Nalejeme na vychladnutý koláč a necháme vychladnúť aspoň na 1 hodinu.
  • Dozdobíme zvyšným krémom, sušienkami a podávame.
  • Dobrú chuť!

Záver: Vychutnajte si lahodný a slávnostný vianočný cheesecake s vaječným likérom

Vianočný cheesecake s príchuťou vaječného likéru je perfektným dezertom, ktorý prinesie vianočnú atmosféru na váš stôl. Jeho krémová textúra a jemné korenisté tóny vám umožnia vychutnávať si vianočnú chuťovú lahôdku. S týmito podrobnými inštrukciami a tajomstvami úspechu môžete pripraviť dokonalý cheesecake, ktorý bude ohromovať vašich hostí a prinášať radosť na vianočné oslavy. Nech je tento vianočný cheesecake s vaječným likérom súčasťou vášho vianočného menu a urobte z neho tradičnú súčasť vašich Vianoc.  Vychutnajte si túto vianočnú delikatesu so svojimi blízkymi.

Podobné recepty...

perníková roláda s gaštanovým krémom
chai latte torta
Chai Crème Brûlée

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Hodnotenie receptu




Close
Uvarila a napísala s láskou Zuzi © Všetky práva vyhradené.
Close